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山野に見られるツル性の半低木で、基部は木質、上部は草質となり、長さ１０メートルにものびる。根は長大で多量の澱粉を蓄える。葉は３小葉、両面に毛があり、特に裏面に白毛を密生する。 花は紅紫色で、総状に多数付く。花期は７〜９月。 根の澱粉は葛粉としてよく知られ、乾燥したものを風邪薬の葛根湯に用いる。 〜徒然想〜 木の高みで見ることが多い。高尾山では７，８メートルもの高さのところにこの花がみえ、撮影もままならなかったことがあります。ツルをのばすパワーには驚きます。少しでも陽射しを受けようとするのでしょう。 愛知でも３メートルほどの高さに張り出した枝を横に伝わり、いっぱいに陽を受け鎮座していました。 −同じ科の植物− |
| 2007.8.25 愛知県 |
